Affumicatore a freddo a spirale, circa 18 cm – canale in rete d'acciaio per la segatura, per barbecue e affumicatoio

Affumicatore a freddo a spirale – generatore di fumo in rete d'acciaio, circa 18 cm, per barbecue e affumicatoio

Name: Affumicatore a freddo a spirale – generatore di fumo in rete d'acciaio, circa 18 cm, per barbecue e affumicatoio
Brand: ScopriNova
Price: 40.99 EUR
Availability: InStock

€40,99

Affumicatore a freddo: una spirale in rete d'acciaio da riempire con segatura per affumicatura e da mettere nel barbecue o nell'affumicatoio. Secondo il disegno del fornitore misura circa 18 cm di larghezza e 5 cm di altezza. Segatura e accendino si comprano a parte.

Spedizione 2,90 € sotto 1 kg, gratuita da 1 kg. Consegna in 10–12 giorni lavorativi. Reso entro 30 giorni.

Canale a spirale per la segatura
Circa 18 × 5 cm
Due manici e piedini
Rete d'acciaio

• Spedizione 2,90 € per articoli sotto 1 kg, gratuita da 1 kg
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• Hai 30 giorni per il reso
• Contatta il servizio clienti prima di rispedire un articolo

4,7stelle su 55 recensioni

18cm di larghezza (disegno del fornitore)

5cm di altezza con i piedini

30giorni per il reso

Affumicatore riempito di segatura sulla griglia di un affumicatoio

Misure e materiale sono presi dai dati e dal disegno del fornitore. Durata di combustione, tipo di acciaio e peso non sono indicati.

Canale per la segatura

La segatura si mette nel canale a spirale e si accende all'inizio della spirale con il tuo accendino.

Per barbecue e affumicatoio

L'affumicatore si appoggia sulla griglia o sul fondo di un barbecue con coperchio o di un affumicatoio, all'aperto.

Circa 18 × 5 cm

Disegno del fornitore: largo 180 mm, alto 50 mm, canale profondo 25 mm.

Piastra all'inizio della spirale

Una piccola piastra all'inizio del canale, larga circa 40 mm.

Solo l'affumicatore

Nella confezione c'è un affumicatore in rete d'acciaio. Segatura e accendino si comprano a parte.

Largo circa 18 cm

Secondo il disegno del fornitore è largo 180 mm e alto 50 mm; il canale è profondo 25 mm.

Pulizia

Lascialo raffreddare, svuota la cenere e spazzola la rete. La fuliggine incrostata si stacca con acqua calda e detersivo per piatti.

Non fa per tutti

Alcuni acquirenti lo trovano più piccolo del previsto e secondo uno di loro la segatura non bruciava. Il fornitore non indica la durata di combustione.

Affumicatore a freddo visto dall'alto: piastra all'inizio della spirale, due manici, canale per la segatura, larghezza circa 18 cm, rete d'acciaio

Come si usa

Dalla segatura al fumo

Ecco come iniziare:

1Riempi il canale. Segatura fine e asciutta – senza pressarla.
2Mettilo al suo posto. Nel barbecue o nell'affumicatoio all'aperto, sulla griglia o sul fondo.
3Accendi la segatura. All'inizio della spirale con il tuo accendino; lascia che la fiamma si spenga e la segatura continui a bruciare lentamente.
4Chiudi il coperchio. Lascia aperte le prese d'aria, perché la brace ha bisogno di ossigeno.
5Pulisci quando è freddo. Svuota la cenere e spazzola la rete.

Usalo solo all'aperto, non lasciare la segatura accesa senza sorveglianza e tienilo lontano da materiali infiammabili. Non abbiamo provato l'affumicatore di persona.

L'affumicatore tenuto in mano – le dimensioni rispetto a una mano

Pensato per

Per chi affumica in casa

L'affumicatore a freddo fa per te se:

Vuoi affumicare a freddo pesce, formaggi o salumi
Hai un barbecue con coperchio o un affumicatoio
Vuoi il fumo senza molto calore
Cerchi un modello piccolo e rotondo
Cerchi un regalo per chi ama il barbecue

Foto di un cliente: l'affumicatore su un tavolo, visto dall'alto

Dettagli

Specifiche

Solo ciò che indica il fornitore e ciò che mostrano le foto e gli acquirenti:

Tipo — Affumicatore a freddo (generatore di fumo) per segatura
Modello — Spirale rotonda, color argento (unica variante del fornitore)
Materiale — Acciaio (fornitore)
Misure — Larghezza circa 180 mm (la quota del disegno arriva fino ai manici), altezza 50 mm, profondità del canale 25 mm (disegno del fornitore)
Piastra all'inizio della spirale — Larga circa 40 mm (disegno del fornitore)
Contenuto — 1 affumicatore – senza segatura e senza accendino
Tipo di acciaio — Non indicato
Durata di combustione per carica — Non indicata
Peso — Non indicato

Le misure vengono dal disegno del fornitore; alcuni acquirenti lo trovano più piccolo del previsto. Non scriviamo numeri di cui non possiamo verificare la fonte.

Domande & risposte

Qui trovi le risposte alle domande più frequenti

Che cos'è un affumicatore a freddo?

È un canale in rete d'acciaio in cui la segatura per affumicatura brucia lentamente senza fiamma. Si mette nel barbecue o nell'affumicatoio, così il cibo si affumica con il fumo senza molto calore.

Come si fa l'affumicatura a freddo?

Si riempie il canale con segatura fine e asciutta, si mette l'affumicatore nel barbecue o nell'affumicatoio all'aperto e si accende la segatura all'inizio della spirale con il proprio accendino. Quando la fiamma si spegne, la segatura continua a bruciare lentamente e il fumo avvolge il cibo.

Quanto dura l'affumicatura a freddo?

Dipende da cosa affumichi e dalla ricetta, e di solito richiede molte ore. Il fornitore non indica quanto dura una carica di segatura in questo affumicatore.

Che segatura si usa nell'affumicatore a freddo?

Segatura fine e asciutta per affumicatura, per esempio di faggio o di ontano. I trucioli grossi non bruciano in modo uniforme nel canale stretto. La segatura non è inclusa e si compra a parte.

Sono inclusi segatura o accendino?

No. Nella confezione c'è solo l'affumicatore in rete d'acciaio, quindi servono a parte la segatura per affumicatura e un accendino.

Quanto è grande questo affumicatore a freddo?

Secondo il disegno del fornitore è largo circa 180 mm – la quota arriva fino ai manici – e alto 50 mm, con un canale profondo 25 mm. Alcuni acquirenti lo trovano più piccolo del previsto, quindi verifica che entri nel tuo barbecue o affumicatoio.

Dove comprare un affumicatore a freddo in Italia?

Puoi acquistarlo qui su ScopriNova a 40,99 €. La spedizione in tutta Italia costa 2,90 €, la consegna richiede 10–12 giorni lavorativi e hai 30 giorni per il reso.