Termometro per dolci con quadrante 0–200 °C e clip per la pentola, lungo circa 21 cm

Termometro per dolci analogico – 0–200 °C, sonda in acciaio inox e clip, circa 21 cm

Name: Termometro per dolci analogico – 0–200 °C, sonda in acciaio inox e clip, circa 21 cm
Brand: ScopriNova
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

€13,90

Termometro per dolci con quadrante analogico 0–200 °C: una lunga sonda in acciaio inox e una clip che lo tiene sul bordo della pentola mentre cuoci caramello, croccante o lo sciroppo della meringa italiana. Senza batterie.

Spedizione 2,90 € sotto 1 kg, gratuita da 1 kg. Consegna in 10–12 giorni lavorativi. Reso entro 30 giorni.

Scala interna 0–200 °C, esterna in °F – solo numeri
Sonda circa 20 cm, quadrante Ø circa 5,3 cm secondo il fornitore
Clip per il bordo di pentola o lattiera
Secondo il fornitore anche per latte, caffè e alimenti

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• La consegna richiede 10–12 giorni lavorativi

• Hai 30 giorni per il reso
• Contatta il servizio clienti prima di rispedire un articolo

0–200°C sul quadrante

21cm di lunghezza

4,9stelle su 34 recensioni

30giorni per il reso

Il termometro fissato con la clip in una lattiera di vetro

Misure e materiale sono indicati dal fornitore. Peso e resistenza all'acqua o alla lavastoviglie non sono indicati.

Quadrante analogico

Scala interna 0–200 °C ed esterna in °F. Il quadrante ha un diametro di circa 5,3 cm e mostra solo numeri e unità.

Sonda lunga

La sonda in acciaio inox è lunga circa 20 cm secondo il disegno del fornitore, così arriva nel composto.

Clip

La clip tiene il termometro sul bordo della pentola o della lattiera, così hai le mani libere per mescolare.

Senza batterie

Il termometro è analogico: non c'è niente da accendere, ricaricare o sostituire.

Solo numeri

Sul quadrante non ci sono scritte né zone colorate: segui la temperatura della tua ricetta.

Mani libere

La clip tiene il termometro sul bordo della pentola mentre mescoli lo sciroppo.

Verificato da un acquirente

Un acquirente spagnolo ha misurato 25 °C a temperatura ambiente, 0 °C nel congelatore e 100 °C nell'acqua bollente.

Non è per tutti

Sul quadrante non sono segnate le fasi dello zucchero e non c'è un allarme. Il fornitore non indica se la lancetta si può regolare né se il quadrante resiste all'acqua. Se vuoi un display digitale, scegli un altro termometro.

Termometro per dolci spiegato: sonda in acciaio inox circa 20 cm, clip per il bordo della pentola, quadrante Ø circa 53 mm e scala 0–200 °C e °F

Come si usa

Clip, lettura e via dal fuoco

Così segui la temperatura mentre cuoci lo zucchero:

1Fissa la clip alla pentola. Aggancia il termometro al bordo prima che lo zucchero diventi molto caldo.
2Tieni la punta lontana dal fondo. La punta della sonda deve stare nel composto senza toccare il fondo, dove fa più caldo.
3Leggi dall'alto. Guarda il quadrante dritto, così vedi la lancetta con precisione.
4Togli la pentola dal fuoco in tempo. Segui la temperatura della ricetta e togli la pentola quando la lancetta la raggiunge.
5Lascia raffreddare. Pulisci la sonda con un panno umido quando si è raffreddata e tieni asciutto il quadrante.

Il fornitore non indica il peso né se il quadrante resiste all'acqua o alla lavastoviglie. I consigli sono generali e si basano sulle foto del fornitore e su quanto scrivono gli acquirenti; non abbiamo provato il termometro di persona.

Foto di un acquirente: il termometro sopra una padella

Per chi è

Per chi prepara caramello e dolci

Il termometro per dolci fa per te se:

Prepari caramello, croccante o torrone
Fai la meringa italiana o sciroppi di zucchero
Vuoi seguire la temperatura senza batterie né app
Scaldi il latte per il cappuccino o la cioccolata
Preferisci un quadrante con soli numeri

Foto di un acquirente: il termometro intero su un tavolo

Dettagli

Specifiche

Quello che indica il fornitore, quello che mostrano le foto e quello che scrivono gli acquirenti – nient'altro:

Tipo — Termometro analogico con quadrante e clip, senza batterie
Intervallo di misura — 0–200 °C (scala esterna in °F)
Quadrante — Ø circa 53 mm
Sonda — Acciaio inox, circa 202 mm
Lunghezza totale — Circa 210 mm
Clip — Sì, per il bordo di pentola o lattiera
Uso secondo il fornitore — Latte, caffè e alimenti
Colore — Argento
Peso — Non indicato
Lavabile in lavastoviglie — Non indicato

Misure dal disegno quotato del fornitore. Il fornitore non indica il peso né se il quadrante resiste all'acqua o alla lavastoviglie.

Domande & risposte

Qui trovi le risposte alle domande più frequenti

A cosa serve un termometro per dolci?

Un termometro per dolci serve a misurare la temperatura dello zucchero quando prepari caramello, croccante, torrone, sciroppi o la meringa italiana. È la temperatura dello zucchero a decidere quanto diventerà sodo raffreddandosi, quindi il termometro ti dice quando è pronto. Questo termometro va da 0 a 200 °C e, secondo il fornitore, si può usare anche per latte, caffè e alimenti.

A che temperatura si cuoce lo zucchero per la meringa italiana?

Lo sciroppo per la meringa italiana si cuoce di solito intorno ai 118–121 °C, poi si versa a filo sugli albumi montati. Il caramello si forma più in alto, oltre i 160 °C. Segui sempre la temperatura indicata nella tua ricetta; il quadrante di questo termometro arriva a 200 °C.

Come si usa un termometro per dolci?

Fissa la clip sul bordo della pentola in modo che la punta della sonda resti nel composto senza toccare il fondo. Leggi la temperatura dall'alto e togli la pentola dal fuoco quando la lancetta raggiunge la temperatura della ricetta. Lascia raffreddare il termometro prima di pulirlo.

Come posso controllare che il termometro sia preciso?

Immergi la sonda in acqua bollente: a livello del mare l'acqua bolle a circa 100 °C. Un acquirente spagnolo ha misurato con questo termometro 0 °C nel congelatore e 100 °C nell'acqua bollente. Il fornitore non indica se la lancetta si può regolare.

Come misurare la temperatura dello zucchero senza termometro?

Si può fare la prova dell'acqua fredda: versa un po' di sciroppo in un bicchiere d'acqua fredda e osserva se forma un filo, una pallina morbida, una pallina dura o se si spezza. Il metodo funziona, ma un termometro dà un risultato più preciso.

Quanto è grande il termometro?

Secondo il disegno quotato del fornitore il quadrante ha un diametro di circa 53 mm, la sonda è lunga circa 202 mm e il termometro intero circa 210 mm. Un acquirente lo descrive come grande.

Dove comprare un termometro per dolci in Italia?

Puoi acquistarlo qui su ScopriNova a 14,99 €. La spedizione in tutta Italia costa 2,90 €, la consegna richiede 10–12 giorni lavorativi e hai 30 giorni per il reso.